Abrieron en el 2000 siendo el primer bar de rock en Villa de Leyva, el rock fue la gran pasión del creador y su  sueño fue poner un bar con su música preferida y contagiar a todos con la cultura del rock.

Actualmente La Cava de San Fernando es atendido por la madre del propietario como un tributo a su hijo.

Han pasado historias, amores, secretos, celebraciones, personas que se han conocido en el bar y se han casado, es un bar abierto, inclusivo, tolerante. Donde todos somos la misma raza. 

En el bar de la esquina de Villa de Leyva. Disfruta la gran variedad de cervezas, cocteles y licores.